生姜ごはんの素とは
↑かぶちゃん農園株式会社（http://www.kabuchan.co.jp）
◎最近の女性には、生姜が大人気！
◎マヨラーではなくて、「生姜ラー」！！
マヨラーは、何にでもマヨネーズをかけて食べる人のことを言いますが、同様におろし生姜のチューブを持ち歩き、飲み物や食べ物に入れて食べる人のことを「生姜ラー」と言うそうです。特に女性の方に多いそうで、食欲がないとか健康を考えている人にこの「生姜ラー」が増殖しています。先日、新聞で大きく紹介されていた「生姜ごはんの素」という商品情報をまとめました。
■生姜ごはんの素とは
「生姜ごはんの素」は、栃木県産などの国産の生姜を使用して、化学調味料や着色料、保存料を一切使用しないで作られています。つけ汁には、「しょうゆもろみ」を使用して、コクと香りを生姜の風味とうまく合わせて深みのある美味しさに仕上げられています。
また、生姜は数ミリ角のみじん切りにされていて、とても食べやすく爽やかな食感と味、そして生姜の風味が食欲を誘ってくれます。
生姜ごはんの素
炊きあがったご飯にスプーン２杯程度の「生姜ごはんの素」を混ぜると美味しい生姜ごはんがいただけます。この「生姜ごはんの素」は、調味料や薬味として使用すると味が引き立ち、生姜の風味で食欲増進されます。お豆腐や納豆、そして焼きそばや野菜炒めや焼き肉などにはとても相性が良くオススメです。
かぶちゃん農園「生姜ごはんの素」200gは、１本1000円でお一人様３本までとなっています。商品のご注文は、インターネット、FAX、ハガキで申込み出来ます。
■かぶちゃん農園株式会社
〒399-2431
長野県飯田市川路7592-1
かぶちゃん農園受注センター
TEL 0120-857ｰ838 FAX 0120-329-757
午前9時〜午後6時 土日、祝日も受付
ショウガの効能
ショウガは世界中で使われている香辛料で、独特の風味があり、清涼感の香りが臭覚を刺激して食欲をそそります。さらに、辛味が唾液の分泌を促し、消化吸収を助けます。ショウガを食べると辛くて歯をかみしめることから、「はじかみ」と言われていたとのことです。
ショウガは、漢方薬としては中国でも古くから使用されていました。ショウガには、せきを鎮めたり痰を切ったりする効果や解熱作用や消化器系の機能亢進、腹痛、胃痛や便秘の解消など、とても多くの効能があります。また、ショウガの成分中で特に注目すべきは、辛味の主成分であるジンゲロールとショウガオールです。ジンゲロールには、血行促進作用がありので身体を温め、冷え症を改善することが出来ます。
